Haría · Lanzarote
VI Encuentro deMercados de Canarias
Los mercados municipales como motor del comercio de proximidad, la cohesión social y el desarrollo sostenible.
C/ Santa Bárbara, 15Máguez, Haría, Lanzarote
20—21NOV / 2026
Haría · Lanzarote
Comercio local✦Innovación✦Producto canario✦Comercio local✦Innovación✦Producto canario✦Comercio local✦Innovación✦Producto canario✦Comercio local✦Innovación✦Producto canario✦Comercio local✦Innovación✦Producto canario✦Comercio local✦Innovación✦Producto canario✦
El encuentro
Un espacio para definir el futuro de los mercados.
El Encuentro reunirá a gerentes de mercados municipales, representantes de comerciantes, responsables políticos, técnicos y especialistas para analizar la situación de los mercados de Canarias y definir una hoja de ruta para su modernización.
Como punto de partida, se presentará un diagnóstico basado en visitas técnicas y entrevistas a mercados del Archipiélago, con información sobre gestión, instalaciones, comercio, clientes, digitalización, sostenibilidad e inversión.
02jornadas
05objetivos estratégicos
01hoja de ruta
Objetivos estratégicos
Una hoja de ruta compartida.
Compartir experiencias y buenas prácticas.
Identificar necesidades comunes.
Favorecer la cooperación entre administraciones y gestores.
Propiciar la colaboración activa entre los diferentes mercados de Canarias.
Programa previsto
Dos días para escuchar, debatir y avanzar.
20—21 de noviembre de 2026
C/ Santa Bárbara, 15, Máguez, Haría, Lanzarote
Viernes20
Apertura institucional, ponencias y debate
Recepción y entrega de acreditaciones
Recepción de asistentes y documentación.
Acto inaugural
Intervención de autoridades y apertura institucional.
La visión del comerciante de mercado
Luis Caballero Hidalgo · Presidente del Mercado de Vegueta y de la Federación de Mercados de Canarias
Tendencias en los mercados de Europa
Jean Paul Auguste (WUWM) · Presidente de la Unión Mundial de Mercados Minoristas (WUWM)
Los Mercados de Barcelona: la adaptación a los nuevos retos
Máxim López Manresa · Gerente del Instituto Municipal de Mercados de Barcelona
Pausa café
Digitalización de baja fricción e IA para mercados
José Fortes · Director de Laureon Consultoría de Estrategia e Innovación
Mesa redonda
Debate abierto entre ponentes y asistentes sobre los asuntos de actualidad que afectan a los mercados.
Almuerzo
Presentación del Diagnóstico de los Mercados Municipales de Canarias
Resultados de visitas técnicas: modelos de gestión, oferta comercial, instalaciones, clientes, fortalezas, debilidades, oportunidades y buenas prácticas. Gráficos, fotografías y comparativas.
Talleres participativos
Mesas de trabajo sobre gestión, comercialización, turismo, digitalización, sostenibilidad, promoción, formación e instalaciones.
Conclusiones
Puesta en común y elaboración de las conclusiones del Encuentro.
Cena institucional
Sábado21
Visita técnica y cierre institucional
Visita técnica al Mercado Municipal de Haría
Recorrido guiado y encuentro con comerciantes.
Clausura institucional
D. Manuel Domínguez · Vicepresidente del Gobierno de Canarias
Degustación de productos canarios
Talleres participativos
Un sector más fuerte, en común.
- Gestión
- Comercialización
- Turismo
- Digitalización
- Sostenibilidad
- Promoción
- Formación
- Instalaciones
Memoria compartida
Los encuentros que nos trajeron hasta aquí.
V Encuentro · 2025
IV Encuentro · 2024
III Encuentro · 2022